Devo confessarvi che non conoscevo questo vino francese ed è stata una scoperta interessante, il primo impatto è stato un po strano, abituata a bottiglie perfetta la scelta di J.P. Chenet di imbottigliare i suoi vini in bottiglie dal collo leggermente inclinato mi è parso strano, stranezza che successivamente ho apprezzato.
La bottiglia "Gamay Nouveau"(praticamente vino novello) è quanto di più particolare ci possa essere, i colori vivaci su sfondo dorato richiamano lo stile giapponese, una bottiglia che colpisce anche i clienti più distratti.
Il vino novello era decisamente corposo dal sapore fruttato e intensamente profumato, d'assaporare ad una temperatura tra i 16/18 C°, si accompagna perfettamente con cibi ben strutturati.
Questo novello l'ho pagato E 3,75 un vino che mi ha favorevolmente colpita anche se si tratta di un vino non italiano, ma anche i francesi sanno il fatto loro per quanto riguarda il vino e questa ne è una dimostrazione.
Un bacio da Giada
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